กุ้งมังกร - วิกิพีเดีย

กุ้งมังกร Vs กุ้งล็อบสเตอร์ ศึกนี้ใครตัวจริง ที่มักเข้าใจผิด กุ้งมังกร

กุ้งมังกรเขียว ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับกุ้งมังกร คนส่วนมากชอบคิดว่ากุ้งมังกรเป็นกุ้งตัวใหญ่ ต้องอาศัยอยู่ในเขตน้ำลึก แต่จริงๆแล้วกุ้งมังกรส่วนมากอยู่ในเขตน้ำลึก

กุ้งมังกร กุ้งมังกร หรือ กุ้งหัวโขน หรือ กุ้งหนามใหญ่ (อังกฤษ: Spiny lobster เป็นครัสเตเชียนทะเลจำพวกหนึ่ง เป็นกุ้งที่อยู่ในวงศ์ Palinuridae มีลักษณะต่างจากกุ้งทั่วไป คือ กุ้งมังกร เป็นกุ้งทะเลขนาดใหญ่ที่นิยมนำมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะเมนูอาหารในภัตตาคารต่างๆ ทำให้เป็นกุ้งที่มีราคาสูงมาก ปิดท้าย กุ้งมังกร และ กุ้งล็อบสเตอร์ แม้จะมีชื่อว่า Lobster เหมือนกันแต่ลักษณะของกุ้งทั้งสองแบบไม่เหมือนกัน แต่สุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับผู้อ่านว่าจะชอบแบบไหนมากกว่ากัน หากมีเวลาลองไปร้านซีฟู้ด

ทิศทางลม กุ้งมังกร 7 สี หรือ PHUKET LOBSTER หรือที่เชฟระดับโลกเรียกว่า ฟัวกราส์แห่งท้องทะเล นับได้ว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศของจังหวัดภูเก็ต เป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจของจังหวัด