ผลัด-ผัด - สำนักงานราชบัณฑิตยสภา

ผัด ผัดพริกไทยดำ หอยลายผัดพริกเผา กุ้งผัดพริกนมสด ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ผัดเผ็ดหมู ผัดกระเพราไก่ เนื้อวัวผัดบวบขิง ผัดผักกระเฉดไก่ ข้าวผัดอเมริกัน เนื้อวัวผัด ไก่ผัดขิง…

1 ตั้งกระทะให้ร้อนใส่กระเทียม และไป ผัดให้พอหอม ใส่หมูสับลงผัดพอสุก 2 ใส่บร็อคโคลี่และแครอท,ถั่วลันเตาลงผัด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ และซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ ผัดผงกะหรี่ เมนูที่ถูกคิดค้นขึ้นจาก อะไรก็ได้ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมากที่สุด คือน้ำผึ้ง ที่มักจะเหลือเต็มหลอด นำมาผสมกับซอสสารพัดผัด แล้วผัดกับหมูสไลด์ โรยงาหอมๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ง่ายสุดๆ