# วิธีตัดยอดหวาย ปอกยอดหวาย เข้าป่าหาหวายมาแกงครับ

ยอดหวาย ของอร่อยหากินยาก ยอดหวาย 13 ธ ค 65 ​กระบุง 19 ธ ค 65 ​2 เพื่อนนักหายอดหวาย 26 ธ ค 65 ​คนเลี้ยงครั่ง 2 ม ค 66 ยอดหวาย มื้อนี้เที่ยวล่องท่องอีสาน จะพาลุยพงฝ่าดงหนามแหลม ทั้งทิ่ม ทั้งแทง โดนเกี่ยว โดนดึง กว่าจะถึงแหล่งต้นตอของ ยอดหวาย ติดตามชมพืชป่าที่เพิ่มมูลค่ามาเป็นพืชแปลงเกษตร

ยอดหวาย หวายขม ชื่ออื่น รอแตซาโป๊ะ ชื่อสามัญ - ชื่อวิทยาศาสตร์ Calamus viminalis หัวหรือรากและยอดหวาย มีรสขมเย็นเมาเล็กน้อย ใช้ปรุงยากินดับพิษร้อน พิษไข้แก้