วุ้น หมา น้อย
มารู้จัก เครือหมาน้อย วุ้นธรรมชาติ ยาเย็น แก้ไข้ แก้ปวด
วุ้นหมาน้อย ฯลฯ จนคุ้นเคย และสาหรับคนชอบ กินของแปลกๆ มันก็แทบจะเป็นของที่น่าสนใจกว่างานหลักที่ จะต้องมุ่งไปทาเอาเลยทีเดียว ผบรโภค และโลกของ “ขาวพนบาน” ภาพ
การปั่นใบหมาน้อย ล้างใบหมาน้อยให้สะอาด ประมาณ 3 กำมือ นำมาใส่เครื่องปั่นใส่น้ำสะอาดลงไปประมาณ 2 แก้ว ปั่นให้ใบละเอียดและน้ำเหลว ปริมาณน้ำที่ใส่จะมีผลกับเนื้อวุ้น ถ้าน้ำมากเนื้อวุ้น วุ้นหมาน้อย ใบไม้มหัศจรรย์แค่นำไปขยำในน้ำทิ้งไว้สักพักก็จะเซ็ตตัวเป็นวุ้น ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำเชื่อมกระทิและน้ำแข็ง ก็ได้กินวุ้นหมาน้อย ของหวานที่เป็นยาเย็นคลายร้อนได้ดี
julius caesar แถมยังนำมาประกอบอาหารได้ ผมเคยกินแต่ลาบหมาน้อย หรืออาจจะเรียกว่ายำหรือเปล่าไม่แน่ใจ รสชาติจัดจ้านมาก ส่วนวุ้นทำจากใบหมาน้อยยังไม่เคยลองทานครับ ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต วุ้นหมาน้อย ใบไม้มหัศจรรย์แค่นำไปขยำในน้ำทิ้งไว้สักพักก็จะเซ็ตตัวเป็นวุ้น ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำเชื่อมกระทิและน้ำแข็ง ก็ได้กินวุ้นหมาน้อย ของหวานที่เป็นยาเย็นคลายร้อนได้ดี
