แกงเนื้อสลัดได เมนูชื่อแปลก - ตามอำเภอจาน

สลัดได  สลัดได : Euphorbia antiquorum L วงศ์ EUPHORBIACEAE ไม้พุ่มกึ่งไม้ สลัดได ในเขตอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เหตุที่เรียกว่า น้ำตกสลัดได เพราะมีต้นสลัดได พืชจำพวกกระบองเพชรขึ้นอยู่จำนวนมาก  รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และ คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาไปเก็บต้นสลัดได และต้นเต่าเกียด สมุนไพรพื้นบ้านมาทำอาหารพื้นบ้านของคนชองกินกัน

สลัดได Sa'la'ddai Euphorbia antiquorum Linn trigona สะ แล Sa'laa Allaeanthus Kurzii , Hook , f เสลา Sa'lo'w Lagerstroemia “สลัดไดป่า” ต้นสดยางพิษร้าย แก่นกลายเป็นยาดี ชื่ออื่น ๆ : สลัดได , เคียะยา , เคียะเหลี่ยม หงอนงู , กะลำพัก เป็นต้น ชื่อวิทยาศาสตร์ : Euphorbia

สลัดได ๑ สะ-หฺลัด-ได , ชื่อไม้พุ่มหลายชนิดในสกุล Euphorbia วงศ์ Euphorbiaceae ต้นเป็นเหลี่ยม มีหนาม ไม่มีใบ เช่น ชนิด E lacei Craib, สลัดไดป่า (E  สอนวิธีปักชำ กิ่ง สลัดไดแดง หรือ ยูโฟเบียไตรโกนารูบร้า Euphorbia trigona rubra ให้รากงอกเร็ว และลำต้นแข็งแรง ทำได้ไม่ยาก ไปชมกันได้เลยค่ะ #สลัดได #ยูโฟเบีย