ขนมสำปันนี ดอกเดซี่ คลิปเสียง : วันนี้เสิร์ฟ ขนมไทย สีหวาน ขนมสัมปันนี

สำปันนี  สำปันนี” ขนมไทยโบราณซึ่งเป็นหนึ่งในขนมมงคล 9 อย่าง ที่คนไทยบางคนมักจำสลับกับ “อาลัว” มาค้นหาความแตกต่างระหว่างขนมทั้งสองชนิดและรู้จักกับขนมสำปันนี  วิธีทำขนมสำปันนี 1 นำแป้งมันไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนแป้งสุก โดยสังเกตจากแป้งจะลื่น ไม่ติดกระทะ 2 ใส่แป้งลงในหม้อที่มีฝาปิด แหวกแป้งเป็นช่องตรงกลาง จุดเทียนสำหรับอบ ดับไฟให้

วิธีทำขนมสำปันนี 1 นำแป้งมันไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนแป้งสุก โดยสังเกตจากแป้งจะลื่น ไม่ติดกระทะ 2 ใส่แป้งลงในหม้อที่มีฝาปิด แหวกแป้งเป็นช่องตรงกลาง จุดเทียนสำหรับอบ ดับไฟให้  ขนมสำปันนี ตอนเคี่ยวน้ำตาลกับกะทิ เป็นขนมโบราณ หอมหวาน อร่อยค่ะ ทำตามสูตรนี้ 1 กะทิสด 300 กรัม 2

สำปันนี ขนมไทยโบราณหาทานยากในปัจจุบัน วันนี้เอาสูตรและวิธีทำมาแบ่งปัน เพื่อจะได้ช่วยกันอนุรักษ์ขนมไทยค่ะ สูตรอยู่ในวิดีโอ เปิดดูได้เลยค่ะ ครัวครูสุกันยา จ อุดรธานี 087-683-0880  ขนมสำปันนี สูตรขนมสำปันนี วิธีทำขนมสำปันนี ขนมไทย ส่วนผสม แป้งมัน 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 4 ถ้วย มะพร้าวขูด 500 กรัม น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วย สีผสมอาหาร เทียนอบ