ฮ้วมผัก - ผักฮ้วน ผักเซียงดา ผักแซ่ว -

แกงผัก เมนูภูไท By พ่อน้อยซอยเดิมขายอาหารอิสานFacebook แกง ผัก เครื่องแกง กระเทียม หอมแดง กะปิ พริกป่น ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมูลงไป พอหมูสุกก็ใส่ปลาร้ากรองก้างด้วยกระชอนค่ะ พริกแกง แกงแพะ คนขับรถแดง = ซาวห้าบาท แปลว่า 25 บาท พืช ผัก ผลไม้ ภาษาเหนือ มะละกอ = บะก้วยเต๊ศ; แตงล้าน = ม่ะแต๋ง

แกง แค ปลา ส่วนผสม · ผักกาด​ ๑ ถ้วย · ผักชีลาว ๒-๓ ต้น · สะโพกไก่​ ๑ ชิ้น · มะแขว่นคั่ว​ ๑ ช้อนโต๊ะ​ · กระเทียมจีน​ ๒ กลีบ · น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ · ส่วนผสม​น้ำพริกแกง · พริกแห้งเม็ด