นายแทนเข้าครัว 087 แกงรัญจวน เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้นะ

'' #แกงรัญจวน '' หม่อมหลวง เนื่อง นิลรัตน์ เล่าถึง ท่านย่าหม่อมเจ้า สะบาย ผู้ดูแลห้องเครื่องวังสวนสุนันทาใน พระวิมาดาเธอ พระองค์ สายสวลีภิรมย์

แกงรัญจวน เป็นแกงไทยที่ได้น้ำพริกกะปิถ้วยเก่านี่แหละค่ะนำมาปรุงเป็นแกงถ้วยใหม่ รสชาติดีอย่างเหลือเชื่อ ส่วนผสม: เนื้อวัว, น้ำพริกกะปิ, ตะไคร้ซอย, หอมแดง, พริกขี้หนู, มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลปิ๊ป, ใบ

แกงรัญจวน แกงรัญจวน ร้านบ้านหมอมี ซอยเกษมสัน3 ปทุมวัน โทร 02216 3888 , 096864 4222 ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่ แจกเครื่องสไลด์ผักผลไม้ + กะทิอัมพวา 19 ส ค

แกงรัญจวน แกงรัญจวน เกร็ดความรู้คู่ปลายจวัก · มารู้จักแกงรัญจวน อาหารที่ปรุงขึ้นจากของที่เหลืออยู่ ปรุงให้คล้ายต้มยำ ความหอมของน้ำพริกกะปิ ทำให้กลิ่นหอมรัญจวนใน เป็นที่มาของชื่อแกง #ThaiPBS