โลบะ จี้กุ้ย - อาหารพื้นเมืองภูเก็ต

โลบะ จี้กุ้ย - อาหารพื้นเมืองภูเก็ต โลบะ โลบะ เป็นอาหารของชาวจีนฮกเกี้ยน ซึ่งหากแปลตามตัว โล หมายถึงพะโล้ และ บะ แปลว่า หมู รวมกันก็คือ หมูต้มพะโล้ นั่นเอง โลบะ คือ การนำหัวหมูและเครื่องในหมู ไม่ว่าจะเป็น หู ลิ้น ไส้ ปอด หัวใจ โลบะ หมูทอด เครื่องในทอด แบบฮกเกี้ยนที่ร้านเก่าแก่เจ้าดัง โลบะ ตลาดฉำฉา ภูเก็ต

โลบะ หมูโลบะ #หมูโลบะ พร้อมวิธีทำง่ายๆ เป็นของกินขึ้นชื่อ ของพังงา-ภูเก็ต ที่ทำจากเครื่องใน เช่น หู ตับ หัวใจ ลิ้น และสามชั้น 1 万 131,865 次播放 · 1 万 · 237 · 211

โลบะ หมูทอด เครื่องในทอด แบบฮกเกี้ยนที่ร้านเก่าแก่เจ้าดัง โลบะ ตลาดฉำฉา ภูเก็ต  โลบะ คืออาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต นิยมทานเป็นของว่าง ปรุงจากส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อหมู โดยมีหัวหมู และเครื่องในหมู ต้มด้วยเครื่องพะโล้ ก่อนนำไปลวกด้วยน้ำผสมซีอิ๊วดำจนพอสุก