ต้นใบโมง - องค์การบริหารส่วนตำบลขามเปี้ย

ใบโมง ต้น ใบโมง ภาษาอีสาน ต้นโมง ลักษณะต้น ลำต้นเป็นสีน้ำตาล ลักษณะใบ ใบเรียว ลักษณะดอก ผิวใบเกลี้ยง ปลายใบเรียวแหลม ใบอ่อนมีสีแดงอมเหลือง ประโยชน์ นำมาประกอบอาหารได้

ใบโมง ส่อหล่อเป็นกุ๊ก กับ ต้มไก่บ้านใบโมง Thai Chicken Soup with Cowa Leaves เมนูอาหารไทยพื้นบ้าน รสชาติกลมกล่อมได้ความเปรี้ยวจากใบโมง ใบโมง ต้มปลานิลใส่ใบโมง อีสานบ้านๆ ต้มปลานิลใส่ใบโมง ซดร้อนๆชื่นใจ รสเปรี้ยวของใบโมงต่างจากเปรี้ยวจากพืชชนิดอื่น จะเปรี้ยวนวลๆ ไม่เปรี้ยวแหลม และมีกลิ่นหอมละมุน